新酒

久しぶりに書きます。

もっとこまめに更新しないといけませんね〜！（スミマセン）

さて、たまに更新すれば酒の話です。

浦野酒造さんの新酒「菊石本醸造もと　初しぼり」を頂きました。

うまい！

いい意味で素朴な感じ？

当たり前ですが、しっかり米の味がします。

浦野酒造さんでは、「しろうま菊石」というにごり酒からはじまり、「本醸造もと　初しぼり」と順番に新酒が蔵から出てきます。秋のひやおろしも味わい深いものがありますが、新酒のフレッシュさも捨て難いモノが有ります。

ボージョレ・ヌーヴォーも同様ですが、新酒はお初ということだけでなく収穫への感謝の気持ちをもって味わいたいものです。

これから先、どんな新酒との遭遇がまっているのでしょうか？

秋酒

食欲の秋ですね〜！

最近は“ひやしぼり”とか“秋酒”などと言って秋にお目見えする日本酒が流行っているようで、どのメーカーも競って商品を発売しています。

豊田の地酒「菊石」の浦野酒造さんからも“菊石ひやおろし本醸造”と“菊石袋濾し純米吟醸秋酒”が発売されています。

早速、頂きました。

美味い！！！熟成されて・・・・・などという魅力的なコピーの暗示？によるものか、酒のうま味が春の頃よりも増しているように感じます。新酒のフルーツにも似たフレッシュな味わいも捨てがたいのですが・・・。

秋の食材には、やはり秋酒の方が・・・なんて思う今日この頃です。

旬を味わう、何よりの贅沢です！

「菊石」のオンラインショップ

日本一の水車

昨日、日本一の水車がある「道の駅、おばあちゃん市　山岡」へ行ってきました。ここは、小里川ダムの建設に伴う一連の一環として作られたものらしいです。今、何かと話題のダムです！？

豊田市からこんな近くにこのような場所があること知りませんでした。日本中にいくつものダム建設が計画されているのも頷けます。このようなロケーション日本中どこにでもある感じですから・・・。

私は、「道の駅、おばあちゃん市　山岡」でちらし寿司と寒天ラーメンのセットを頂きました。これで￥650！ボリュームもありますが、カロリー控えめなのが、うれしいですね。

久しぶりの雨・・・

久しぶりの雨です。ブログも久しぶりです・・・？
まさしく恵みの雨でしょう。畑や花壇の土は、雨が少なかったためガチガチでした。
先日治療に見えた方が、大根や小松菜の種を蒔いても雨が降らないので、芽が出ないと嘆いておられました。例年だと一回くらい雨で種が流されるくらい、この時期には雨が降るようなのですが・・・。

アレテの花壇に次は、何を植えようかと思案中です。
チューリップの球根も今からが植え時でしょうし、パンジーやビオラなどは、秋から冬そして春先まで楽しめるので、無精な私には向いているのですが。

ご無沙汰でした・・・

お久しぶりです。
８月は、ナンダカンダであっという間に過ぎております。
夏のお休みを頂いて、九州へ行ってまいりました。福岡の博多から太宰府をまわって大牟田へ、そこから熊本阿蘇、熊本城などを見てまいりました。

九州は、何度行ってもいいところですね。

ミニトマト２

ミニトマトの実が、いくつか実ってきました。まだ青いのですが、子供と色んで来るのを今か今かと楽しみにしています。しかし、雲がどんよりとしたお天気が続くのでもう少し先かもしれません。

このミニトマト、子供の教材残りなのですが、子供が鉢で育てていた物は、残念ながら枯れてしまいました。花壇に植えたこの“残り物”が、唯一の望みなのですが・・・。

ミニトマト

治療室の前の花壇にミニトマトの苗を植えました。赤い実？黄色？子供たちと楽しみに毎日観察しています。

梅雨入り

梅雨入りです。
今日も朝から雨こそ降っていませんが「どよ〜ん」とした天気です。この季節、湿度、気温ともに上昇してきて、体にはこたえますね。
梅雨のころは、梅が出始め、梅干しや梅酒づくりを始める時期でもあります。梅は、クエン酸をたくさん含む食品で食欲増進、疲労回復など古来から健康食として食べられてきました。
梅のクエン酸には、新陳代謝を高めてくれる作用もあるので、この時季のからだにもってこいでしょう。アルコールを使わない、梅シロップなら子供から家族全員で味わうことができ、元気に梅雨を乗り越える助けになるでしょう。

薫る風

お酒は、飲み過ぎると体に良くありませんが、上手くつき合えば人生をより楽しい物にしてくれると思います。少飲安楽！

豊田市の地酒“菊石”の浦野酒造さんから季節限定のお酒が出ていたので、飲んでみました。
“菊石生詰本醸造　薫る風”スッキリした飲み口の中に菊石らしい旨味があり、とても気に入りました。720mlを１本飲んでしまったのでまた入手しなくては・・・？

少飲安楽！少飲安楽！少飲安楽！

ウルトラ

先日、豊田市美術館へ“ヤノベケンジ－ウルトラ展”を観に行ってきました。
ヤノベケンジさんの展覧会は、２度目で前回も豊田市美術館でした。
美術館の庭には、ちょうど杜若が花を咲かせており、美術館の建物と何とも言えないバランスで心地よい空間を作っています。
展示は、人気の現代アーティストらしく強いメッセージ性のある物ですが、その表現が何とも懐かしい形をとっているので、とても楽しめました。
そして新作“ウルトラ”のパフォーマンス（人工稲妻発生装置）には、息子もその迫力にビックリしていました。まあ、一度は見る価値ありですよ。

五月雨？

GWも終わり、今日からお仕事という方も多いのではないでしょうか？
それにしても「雨」よく降ります。
それでなくても肉体的にも気分的にもだるいのに、こう雨の日が続くと余計に憂鬱になりますね。

はり・きゅうでこの“鬱陶しい”気分を何とか出来るか？私は、出来ると思います。

はり・きゅうは、ほとんどの場合、皮膚を刺激せずには、治療できません。その皮膚は、脳神経系と深く関係しているということが、様々な研究で分かってきています。皮膚への様々な刺激が、単に知覚のみではなく、脳や神経系に何らかの影響を与えていることは実感として多くの方が経験もされていると思います。

はり・きゅうは、そんな人体に備わるシステムを上手に利用して健康を保つための手段として発達してきたのです。

鍼灸は、痛みの治療だけではありませんよ！

バラが咲いた

治療室前のバラが咲き出しました。
とても丈夫な品種なので、大して手入れもしませんが毎年花が咲きます。
バラには、アブラムシがつきやすいので、農薬を時々使いますが、あとは水やりと時々液肥をするくらいです。

花は、見ているだけで癒されます。
また、その手入れをしていると体は疲れますが、心に何か充実感のようなものを感じるのはなぜでしょうか？

園芸療法というメンタルケアのセラピーもそんな植物の「力」をうまく使っているのでしょう。

新型インフルエンザ

以前からいつかは出現すると言われていた新型インフルエンザが、我々の世界に現れました。こういう場合一番怖いのは、無知です。正確な情報による冷静な行動が、事態を深刻化させない一番の近道だと思います。

厚生労働省の新型インフルエンザ対策関連情報

ホームページ更新

今日、ホームページを一部修正しました。
ARETE Topicsとしてリアルタイムに治療室アレテからのお知らせが出来るようにしました。

これは、bloggerのサービスを使って、ページ内にその内容を表示させるようにしています。
とても便利なシステムで、ブラウザーでブログを更新するとホームページ内に変更点が、リアルタイムに反映するのです。

このページのブログも同じシステムを使ってます。
ホームページ作成用のアプリケーションを使わなくてよいので、ブラウザーが使用できる環境ならどこからでも更新できます。

インターネットを使いだして、十数年経ちますが、その使い道は日々進歩しています。どんな道具も同じですが、使い方次第でその可能性はまだまだ広がっていくように思われます。

雨・・・

今日は、朝から雨です・・・。
気温も低めです。このごろは、寒暖の差が大きいので
体調管理に気を付けたいものです。

寒暖の差も大きなストレスになります。
体力の落ちている方にとっては、なおさら大きな影響が出てきます。

この時季の“冷え”対策は、以外としていないもの。
ご注意下さい。

引っ越し

ブログ、引っ越しました。
心機一転、真面目に更新していきたいと思っております？
今後ともよろしくお願いいたします。